Willkommen in der Bar à Vin
Seit über 10 Jahren für Sie da
Wir sind mitten im Herzen Berlins und doch kann man die Großstadt bei uns sprichwörtlich vor der Tür lassen. In familiärer und gleichzeitig gehobener Atmosphäre laden wir Sie dazu ein, sich von Wein und Dîner verwöhnen zu lassen. Savoir vivre, würden die Franzosen sagen.
Gelebte Gastlichkeit
In unserem kleinen Team ist uns der enge Kontakt zu den Gästen eine besondere Herzensangelegenheit. Wir kreieren für Sie eine Wohlfühlatmosphäre angefangen beim herzlichen Willkommen über die individuelle Beratung bis hin zum freundlichen, dezenten Service.
Durch die gelebte Gastlichkeit wird die Bar à Vin in Berlin zu einem Ort zum Verweilen und Wohlfühlen.
Für kleine & große Feste
In der Weinbar haben je nach Bestuhlung bis zu 22 Personen Platz. Im Sommer sind es mit der Terrasse noch einmal etwa doppelt so viele.
Ob romantisch zu zweit bei einem Candle-Light-Dinner oder die Feier in der größeren Gruppe, unser Restaurant ist für alle Anlässe, die in einer familiären und gleichzeitig gehobenen Atmosphäre stattfinden sollen, genau die richtige Adresse.
Für größere Feste wie Taufe, Hochzeit, Kommunion, Jugendweihe, Einschulung oder den nächsten runden Geburtstag, beraten wir Sie gern persönlich zu Bestuhlung, Menü und Weinbegleitung. Ebenso schnüren wir Ihnen individuelle Pakete für exklusive Firmenfeiern.
Zwischen Spree und Theater
Mitten in Berlin und gut erreichbar mit den Öffis liegt unser Restaurant in bester Nachbarschaft zwischen Berliner Ensemble, Friedrichstadtpalast, Spree und Tränenpalast am Schiffbauerdamm. Schon so mancher Kulturliebhaber ist zuerst hier und dann in den umliegenden Spielstätten auf seine Kosten gekommen.
Im Sommer ist unsere ausladende Spreeterrasse ein Highlight für sich. Dort sitzen Sie an französischen Bistrotischen zwischen Weinreben. Das ist wie Frankreichurlaub nur eben zentral in Berlin.
Unser Team
Thomas Tiesler
Restaurantleiter
Thomas ist das Gesicht der Weinbar. Wenn man ihn nicht gerade seine Gäste unterhalten sieht, feilt er an der Weinkarte und guckt, dass alles rund läuft. Als Weinenthusiast hat er immer die passende, manchmal auch ungewöhnliche Weinempfehlung. Er gibt das Weinseminar wie kein Zweiter.
Pietro Solito
Küchenchef
Pietro ist Küchenchef der tranditionsreichen Ganymed Brasserie. Als kleiner Ableger des großen Restaurants, versorgt er auch uns mit seiner wohlschmeckenden französischen Cuisine. In seiner Küche wird alles ganz frisch zubereitet. Hier ist noch jede Beilage und jede Sauce hausgemacht.